Vous saurez comment faire fondre du chocolat au micro-ondes en 5 étapes [14]
Vous voulez faire fondre du chocolat au micro-ondes ?
L'erreur la plus fréquente est de mettre du chocolat directement dans le micro-ondes sans préparation. [14]
Vous devez toujours vérifier l'état du chocolat avant de le mettre au micro-ondes. [14]
Électricité
Couper au disjoncteur et vérifier l'absence de tension avant de commencer.
En bref
1 minute 30
Durée
Facile
Difficulté
Gratuit
Coût estimé
3 réf.
Outils / fournitures
5/5
Ce qu'il vous faut
Un micro-ondes, une tablette de chocolat et du beurre. [14]
La méthode, étape par étape
Étape 1 : Préparer les ingrédients
Prenez 1/2 tablette de chocolat noir ou au lait ou blanc et 20 g de beurre. [14]
Étape 2 : Faire fondre le chocolat
Faites fondre 1/2 tablette de chocolat avec 20 g de beurre au micro-ondes pendant 1 minute. [14]
Étape 5 : Laisser refroidir
Laissez refroidir les bonbons pralinés au chocolat pendant 10 minutes avant de servir. [11]
Étape 1 — Étape 1 : Préparer les ingrédients
Prenez 1/2 tablette de chocolat noir ou au lait ou blanc et 20 g de beurre. [14]
S2 : Demande de logement étudiant au Crous — Comment demander un logement étudiant au Crous [4]
S14 : Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat — Wikilivres [14]
Le piège à éviter. Oublier de prendre les ingrédients corrects.
Étape 2 — Étape 2 : Faire fondre le chocolat
Faites fondre 1/2 tablette de chocolat avec 20 g de beurre au micro-ondes pendant 1 minute. [14]
S1 : Assurance habitation — Assurance habitation [4]
S14 : Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat — Wikilivres [14]
Le piège à éviter. Faire fondre le chocolat trop longtemps, ce qui peut rendre le chocolat trop cuit.
Étape 5 — Étape 5 : Laisser refroidir
Laissez refroidir les bonbons pralinés au chocolat pendant 10 minutes avant de servir. [11]
S14 : Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat — Wikilivres [14]
S11 : S'more — Wikipédia
Le piège à éviter. Ne pas laisser suffisamment de temps de refroidissement, ce qui peut rendre le résultat inégal.
Variantes et méthode alternative
Comment faire fondre du chocolat au micro-ondes dans un studio étudiant ?
Dans un studio étudiant, vous devrez utiliser le micro-ondes dans la chambre meublée de 14 m² avec douche, lavabo, réfrigérateur et avec cuisine collective à l'extérieur du logement. Vérifiez que le logement est conforme aux règles de sécurité et que vous disposez de tous les équipements nécessaires. [2]
En vidéo
Ces chaînes traitent le sujet en images. Elles sont indépendantes du site et n'ont pas été sponsorisées.
- Herve Cuisine — Recettes sucrees et salees publiees regulierement depuis 2007.
- FastGoodCuisine — Recettes simples et versions plus saines de grands classiques.
Astuces
Ajoutez un peu de lait pour rendre le chocolat plus fondant.
Utilisez un moule en silicone pour obtenir une meilleure forme.
Erreurs fréquentes
Faire fondre le chocolat à plus de 60°C (140°F) pour éviter la formation de caoutchouc.
Ce que ça provoque. Le chocolat peut se transformer en caoutchouc, ce qui rendra la texture et le goût du s'more inadéquats pour une omelette norvégienne.
Ce qu'il faut faire. Réduisez la durée de cuisson du chocolat à 30 secondes au lieu de 60 secondes.
Omettre de mélanger le chocolat avec le beurre. [S14]
Ce que ça provoque. Le chocolat ne fondra pas correctement et ne formera pas une omelette correctement.
Ce qu'il faut faire. Mélangez le chocolat avec le beurre avant de le faire fondre. [14]
Utiliser un micro-ondes de petite capacité. [S1]
Ce que ça provoque. Le chocolat ne fondra pas complètement et la texture de l'omelette sera inégale.
Ce qu'il faut faire. Utilisez un micro-ondes de capacité plus grande pour obtenir une meilleure cuisson. [1]
Questions fréquentes
Le chocolat noir est plus résistant à la chaleur et fondra plus lentement, ce qui permet de maintenir une texture plus fine pour l'omelette.
Les crêpes dentelles sont plus légères et permettent une meilleure absorption du chocolat, ce qui donne une texture plus fine à l'omelette.
Les noisettes ajoutent une texture croquante et une saveur amère qui contraste bien avec le chocolat et la crème glacée.
Sources
- Assurance habitation : qu'est-ce que la garantie responsabilité civile ? — Service-Public.fr — fiches pratiques particuliers. Consulté le 2026-09-20.
- Comment demander un logement étudiant au Crous ? — Service-Public.fr — fiches pratiques particuliers. Consulté le 2026-09-20.
- Demande de mesure d'exposition aux champs électromagnétiques — Service-Public.fr — fiches pratiques particuliers. Consulté le 2026-09-20.
- S'more — Wikipédia — fr.wikipedia.org. Consulté le 2026-09-24.
- Livre de cuisine/Bonbons pralinés au chocolat — Wikilivres — fr.wikibooks.org. Consulté le 2026-09-24.
Faits et chiffres revérifiés le 2026-09-24.